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不属于典型世界食物结构模式的是

来源: 自学库    发布:2023-09-19     [手机版]    
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正确答案:A。A.中国模式 B.日本模式 C.发展中国家模式,以印度为代表 D.欧美西方经济发达国家模式 E.以上都不是 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]不属于典型世界食物结构模式的是

A. 中国模式
B. 日本模式
C. 发展中国家模式,以印度为代表
D. 欧美西方经济发达国家模式
E. 以上都不是


2. [单选题]下列脂肪酸中,属于n-6脂肪酸的是哪些?①棕榈酸 ②油酸 ③亚油酸 ④α-亚麻酸 ⑤花生四烯酸

A. ①②
B. ③⑤
C. ②③
D. ④⑤


3. [单选题]正确的减肥方法是( )。

A. 合理控制饮食
B. 节食
C. 控制饮食和运动
D. 增加体力活动


4. [单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。

A. 淀粉
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 膳食纤维


5. [多选题]对酸稳定的维生素有:

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 烟酸
E. 维生素D


6. [多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有

A. 维生素A
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素B6
E. 维生素E


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