【导读】
志学网发布临床营养卫生高级职称(副高)2023专项训练每日一练(09月19日)相关信息，更多临床营养卫生高级职称(副高)2023专项训练每日一练(09月19日)的相关资讯请访问志学网卫生职称考试频道。
1. [单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分
A. 营养素的种类 B. 营养素的含量 C. 营养素的质量 D. 营养素的损失 E. 食品的合理加工烹调
