1. [单选题]某工厂某病连续4年的患病率分别为7%，9%，8%和10%，则该病4年平均(annual average)患病率为
A. 8.5%
B. 7%
C. 8%
D. 9%
E. 资料不全不能计算
2. [单选题]溶解氧的含量可作为
A. 有机物污染的间接指标
B. 水体污染的间接指标
C. 水体污染及自净快慢的间接指标
D. 水体无机物污染的直接指标
E. 水中有机物污染的直接指标
3. [单选题]妊娠期某些营养素摄入不足或过量，常可以导致各种胎儿先天畸形的发生，其中能够引起胎儿神经管畸形(neural tube defects)的情况是
A. 蛋白质缺乏
B. 维生素E缺乏
C. 叶酸缺乏
D. 锌过量
E. 钙过量
4. [单选题]采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于
A. 19%
B. 23%
C. 25%
D. 28%
E. 31%
5. [单选题]生长发育的影响因素中对身高的影响是
A. 遗传因素决定一切
B. 遗传赋予了生长潜力，环境决定生长发育的现实性(reality)
C. 基因决定其最终身高
D. 营养决定其最终身高
E. 体育锻炼决定其最终身高
6. [单选题]下列哪种药物不能治疗梅毒
A. 苄星青霉素G
B. 四环素
C. 阿昔洛韦
D. 红霉素
E. 头孢曲松钠
