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关于HACCP系统的描述正确的是

来源: 自学库    发布:2023-07-29     [手机版]    
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导读

正确答案:E。A.企业的最高管理者构成HACCP工作组 B.由一线生产操作人员绘制产品加工流程图 C.一个关键控制点控制一个危害 D.只要措施有效就可以被确定为关键控制点 E.在一个具体步骤上可有多个关键限值 更多公共卫生执业医师资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]关于HACCP系统的描述正确的是

A. 企业的最高管理者构成HACCP工作组
B. 由一线生产操作人员绘制产品加工流程图
C. 一个关键控制点控制一个危害
D. 只要措施有效就可以被确定为关键控制点
E. 在一个具体步骤(concrete steps)上可有多个关键限值


2. [单选题]以下不是队列研究主要用途的是

A. 检验病因假说
B. 研究疾病自然史
C. 评价预防措施效果
D. 新药上市前最后一阶段的药物有效性验证
E. 新药上市后监测


3. [单选题]形成高带免疫耐受的细胞是

A. B细胞
B. T细胞
C. T和B细胞
D. 单核细胞
E. NK细胞


4. [单选题]下面关于方差分析的描述哪项不正确

A. 方差分析可以用于多组均数的比较
B. 方差分析可以用于两组均数的比较
C. 方差分析不可以用于两组均数的比较
D. 两组均数比较时,方差分析与t检验等价
E. 方差分析比t检验具有更广的适用性


5. [单选题]女,28岁,喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用

A. 酸奶
B. 脱脂奶
C. 奶粉
D. 甜炼乳
E. 淡炼乳


6. [单选题]开展医院感染的流行病学调查常用方法不包括

A. 现况调查
B. 随机对照试验
C. 病例对照研究
D. 队列研究
E. 现场干预研究


7. [单选题]治疗伤寒和副伤寒病(paratyphoid)的首选药物是

A. 氯霉素
B. 四环素
C. 土霉素
D. 多西环素
E. 氨苄西林


8. [单选题]目前导致我国人群死亡的前10位疾病的病因和疾病危险因素中,比例最高的是

A. 行为生活方式
B. 环境因素
C. 生物学因素
D. 卫生保健因素
E. 以上都不是


9. [单选题]文献法收集的资料是

A. 第一手资料
B. 第二手资料(secondary source data)
C. 第一手和第二手资料(secondary source data)都有
D. 原始资料
E. 从发表的文章中收集资料


10. [单选题]地方性氟中毒主要是由于哪种因素引起的

A. 食物氟含量过高
B. 土壤中氟含量过高
C. 饮水氟含量过高
D. 饮水氟含量过低
E. 维生素A和钙缺乏


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