亚硝酸盐食物中毒的机制是

1. [单选题]亚硝酸盐食物中毒的机制是

A. 巯基酶失活
B. 胆碱酯酶活性被抑制
C. 溶血作用
D. 低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白
E. 毛细血管扩张

2. [单选题]若已知一份资料中，18名成年女子分两组用两种测量肺活量的仪器测最大呼吸率(L/min)，比较两种方法检测结果有无差别，可进行

A. 成组设计的μ检验
B. 配对设计的μ检验
C. 成组设计的t检验
D. 配对设计的t检验
E. q检验

3. [单选题]电击伤的急救措施不包括

A. 脱离电源
B. 呼吸心跳停止者进行人工呼吸^{(artificial respiration)}，心脏按摩
C. 有灼伤部位进行相应处理
D. 对症治疗
E. 用冰袋凉敷头部，保护脑组织

4. [单选题]热辐射能量大小主要取决于

A. 环境的温度
B. 环境的湿度
C. 辐射源的温度
D. 辐射源的湿度
E. 周围物体表面温度^{(surface temperature)}

5. [单选题]正常情况下消化道吸收水分的主要部位是

A. 胃
B. 十二指肠
C. 小肠
D. 升结肠^{(ascending colon)}
E. 降结肠

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