【导读】
正确答案:B。A.血中氨基酸水平 B.血糖水平 C.血中脂肪酸水平 D.乙酸胆碱 E.胰高血糖素 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是
A. 血中氨基酸水平
B. 血糖水平
C. 血中脂肪酸水平
D. 乙酸胆碱
E. 胰高血糖素(glucagon)
2. [多选题]冷冻浓缩的缺点是( )。
A. 受溶液浓度限制
B. 溶质不损失
C. 有独特的优越性
D. 成本高
E. 细菌得不到抑制
3. [多选题]中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。
A. 半衰期长
B. 蓄积性强
C. 稳定性强
D. 脂溶性强
E. 致癌作用