1. [单选题]能力分为一般能力和特殊能力，属于特殊能力的为
A. 记忆能力
B. 学习能力
C. 数学能力
D. 观察能力
E. 绘画能力
2. [单选题]谷类食品脂肪多为
A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)
C. 植物固醇
D. 卵磷脂
E. 以上都不对
3. [单选题]某医院收住一个肺炎患儿,在他人院后5天 发现其患了麻疹。你判断麻疹是
某医院收住一个肺炎患儿，在他人院后5天 发现其患了麻疹。你判断麻疹是
A. 幼儿园感染带入医院SXB
B. 幼儿园感染带入医院
C. 院外感染院内发病
D. 院内感染院内发病
E. 很难判定感染来源
F. 家庭内感染带入医院
4. [单选题]1%食醋5分钟可以杀灭
A. 沙门菌
B. 变形杆菌
C. 李斯特菌
D. 蜡样芽胞杆菌
E. 副溶血性弧菌
5. [单选题]特异危险度是
A. 暴露组发病率与非暴露组发病率相差的绝对值(absolute value)
B. 暴露组发病率(死亡率)除以非暴露组发病率(死亡率)
C. 暴露组的死亡率加非暴露组的死亡率
D. 病例组有某因素的比例减去对照组有某因素的比例
E. 两组交叉乘积比
6. [单选题]规定食品卫生许可证的发放管理办法的部门是
A. 卫生部
B. 省级卫生行政部门
C. 省级工商行政部门
D. 县级卫生行政部门
E. 县级工商行政部门
7. [单选题]某人在一家饭馆吃饭后，因嫌饭馆不干净，害怕自己已被传染上疾病，到医院就医，他求医原因属于
A. 躯体原因
B. 社会原因
C. 心理原因
D. 医源性原因
E. 以上都不是
