【导读】
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1. [单选题]关于酶的叙述正确的是( )。
A. 所有蛋白都有酶的活性 B. 酶对底物都有绝对特异性 C. 生物体内的几乎所有反应都需要酶 D. 酶是活细胞的产物,不能在细胞外发挥作用 E. 其催化活性都需辅助因子(helper factor)