男，14岁，面部浮肿，尿频、尿急，全身不适，头痛、头昏5天。伴

1. [单选题]男，14岁，面部浮肿，尿频、尿急，全身不适，头痛、头昏5天。伴血压升高，尿蛋白(+)，少尿，急诊入院治疗。营养治疗原则

A. 低脂限碳水化合物
B. 低盐高蛋白
C. 低脂肪^{(low fat)}优质蛋白
D. 低脂肪^{(low fat)}低盐
E. 低盐低蛋白，当尿量增多至1000毫升以上可以增加蛋白质量

2. [单选题]人体硫胺素营养正常时,TTP效应值是

A. 25%D． >16%E．人体硫胺素营养正常时，TTP效应值是
B. 25%
C. 15%
D. ＞25%
E. ＞16%
F. 20%

3. [单选题]孕早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时，应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )

A. 防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响
B. 防止出生低体重
C. 防骨骼发育异常
D. 防畸形

4. [单选题]中华民族具有诸多的传统美德，下列最为重要的是( )

A. 爱岗敬业
B. 无私奉献^{(unselfish dedication)}
C. 诚实守信
D. 团结互助^{(unity and mutual aid)}

5. [单选题]膳食调查方法中，要求最高，分析过程最复杂的是( )。

A. 称量法
B. 记账法
C. 询问法
D. 化学分析法

6. [多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少

A. Ca
B. Fe
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素K

7. [多选题]在膳食控制的同时，适当增加体力活动的益处有

A. 可改善糖耐量，降低胰岛素分泌
B. 有利于机体正氮平衡的维持
C. 可使人精神振奋，具有健康感
D. 能促进体脂分解
E. 可改善患者心理状态，增强治疗信心

8. [多选题]老年人合理膳食安排的基本原则是

A. 提供符合老年人营养需要的平衡
B. 食品多样化
C. 少吃或不吃荤油、肥肉、油炸食品、胆固醇较高的食品
D. 防止能量过剩引起肥胖
E. 不盲目地节制饮食

9. [单选题]与维生素D缺乏无关

A. 干眼病
B. 牙齿萌出迟缓
C. 骨软化病^(flacherie)
D. 佝偻病

10. [单选题]根据GOMEZ分类法，体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。

A. 营养正常
B. I度营养不良
C. II度营养不良
D. III度营养不良

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