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常用于腐乳的天然色素是

来源: 自学库    发布:2023-08-21     [手机版]    
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正确答案:C。A.萝卜红 B.高粱红 C.红曲米 D.越橘红 E.辣椒红 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]常用于腐乳的天然色素是

A. 萝卜红
B. 高粱红
C. 红曲米
D. 越橘红
E. 辣椒红(capsanthin)


2. [单选题]职业病诊断,应当综合分析下列因素

A. 病人的职业史;职业病危害接触史和现场危害调查与评价;临床表现
B. 病人的发病史;职业病危害接触史和现场危害调查与评价;临床表现以及辅助检查结果等
C. 病人的发病规律;职业病危害接触史和现场危害调查与评价;临床表现以及辅助检查结果等
D. 病人的职业史;职业病危害接触史和现场危害调查与评价;临床表现以及辅助检查结果等
E. 职业病危害接触史和现场危害调查与评价;临床表现以及辅助检查结果等


3. [单选题]适用于(suitable for)连续性资料,说明事物随时间的动态变化过程可绘制

A. 直方图
B. 圆图
C. 散点图(scatter diagram)
D. 直条图
E. 线图


4. [单选题]联苯胺主要职业危害是引起

A. 膀胱癌
B. 白血病
C. 肺癌
D. 皮肤癌
E. 肝癌


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