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下列食品中蛋白质生物学价值最高的是

来源: 自学库    发布:2023-08-20     [手机版]    
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导读

正确答案:A。A.鸡蛋 B.牛奶 C.瘦猪肉 D.豆制品 E.鱼 更多临床执业助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列食品中蛋白质生物学价值(protein biological value)最高的是

A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 瘦猪肉(lean pork)
D. 豆制品
E. 鱼


2. [单选题]诊断系统性红斑狼疮的特异性抗体是

A. 抗Sm抗体
B. 抗双链DNA抗体
C. 补体CH50
D. 抗核抗体
E. 抗SSA抗体


3. [单选题]急性胆管炎的Charcot三联征是指

A. 腹痛、感染性休克、胆囊肿大
B. 腹痛、黄疸、肝脏肿大
C. 腹痛,寒战高热、黄疸
D. 肝区胀痛、寒战高热、神志改变
E. 黄疸、胆囊肿大、发热


4. [单选题]下列不属于患者在辅助检查过程中医技人员遵循的道德要求是()。

A. 综合分析检查结果,切忌片面性
B. 严谨求实,防止差错
C. 工作敏捷,尊重患者
D. 精心管理,保证安全
E. 积极进取,加强协作


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