【导读】
正确答案:ABCDEF。A.病麦要通过碾米机扎辊碾皮 B.也可以用适当量的良好小麦将这些小麦稀释 C.储藏期间必须勤检查,发现问题及时处理 D.已感染赤霉病麦,收获后应及时晾哂 E.及时烘哂、及时风扬、保持洁净和干燥 F.尽快将粮食的含水量降低 更多卫生毒理正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题] 2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时,A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外,其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐,经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解,未予特别注意。3月3日晚7时,A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病,症状与第一次基本相似,3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三次食物中毒发生后患者被送往医院,并报告卫生部门(health department)。
提示:将发霉小麦处理后发生中毒的例数减少。为防止类似情况的发生应该
A. 病麦要通过碾米机(rice mill)扎辊碾皮
B. 也可以用适当量的良好小麦将这些小麦稀释
C. 储藏期间必须勤检查,发现问题及时处理(timely treatment)
D. 已感染赤霉病麦(wheat infected scab),收获后应及时晾哂
E. 及时烘哂、及时风扬、保持洁净和干燥
F. 尽快将粮食的含水量降低
2. [单选题]秋季在五行中属于( )
A. 木
B. 火
C. 土
D. 水
E. 金
3. [单选题]患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为( )
A. 燥热犯肺
B. 肝火犯肺
C. 阴虚火旺
D. 胃热壅盛
E. 脾胃虚弱
4. [单选题]在肾的下述生理功能中,其最基本的功能是( )
A. 主水
B. 藏精
C. 纳气
D. 主生长、发育和生殖
E. 机体物质代谢和生理功能的原动力
5. [多选题]以下哪些情况提示存在家族聚集性
A. 某些数量性状如血压水平等,若亲属对之间的相关大于非亲属对
B. 比较患者亲属与对照亲属中研究疾病的患病率或发病率,前者高于后者
C. 比较患者亲属与一般群体所研究疾病的患病率或发病率,前者高于后者
D. 患者亲属所研究疾病的患病率或发病率随亲缘级数的降低而降低,如Ⅰ级亲属>Ⅱ级亲属>Ⅲ级亲属
E. 以上除D外,其余都提示有家族聚集性
6. [单选题]腰痛的致病之本是( )
A. 风邪
B. 寒邪
C. 肾虚
D. 脾虚
E. 血瘀