【导读】
正确答案:C。A.所含的促脂代谢物质 B.所含的神经兴奋物质 C.所含的脂溶性物质 D.所含的水溶性物质 E.所含的植物固醇 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]咖啡导致胆固醇升高的重要原因是( )。
A. 所含的促脂代谢物质
B. 所含的神经兴奋物质
C. 所含的脂溶性物质
D. 所含的水溶性物质
E. 所含的植物固醇
2. [单选题]下列有关骨度分寸法的描述中,错误的是( )
A. 臀横纹至腘横纹的距离是14寸
B. 膝中至内踝尖的距离是13寸
C. 两乳突之间的距离是9寸
D. 肘横纹至腕横纹的距离是12寸
E. 胸剑联合至耻骨联合上缘的距离是13寸
3. [单选题]正常人除饮食摄入嘌呤外,每日体内代谢生成的嘌呤总量为( )。
A. 600~700mg
B. 500mg
C. 400~500mg
D. 350~500mg
E. 450~500mg
4. [单选题]在呼吸链中发挥重要作用的维生素是
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 抗坏血酸
D. 视黄酸
E. 生育酚
5. [单选题]不属于肠内营养禁忌证的是
A. 胃部分切除患者
B. 急性胰腺炎的急性期
C. 肠广泛切除的患者
D. 症状明显的糖尿病患者
E. 肝功能衰竭患者
6. [单选题]某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的限制性氨基酸(limiting amino acid)是
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 色氨酸
E. 缬氨酸
7. [单选题]直肠术后采用高纤维膳食的意义在于
A. 促进胃肠蠕动
B. 使粪便成形,易于排出,防止便秘及粪便污染创伤面
C. 促进消化
D. 调节血糖
E. 无特殊意义
8. [单选题]男性,40岁,患痛风10年,24h尿酸排泄量(excretion)是3.9mmol/L(66mg/dl),现口服丙磺舒(probenecid)。该药的主要作用是( )。
A. 抑制尿酸生成
B. 减少尿酸排泄
C. 增加尿酸排泄
D. 碱化尿液
E. 减轻肾脏负担