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最容易被苯并芘污染的食品

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:E。A.腌肉制品类 B.酱油制品类 C.肉罐头类 D.肉肠类 E.熏烤动物食品类 更多卫生毒理副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]最容易被苯并芘污染的食品

有哪些类

A. 腌肉制品类
B. 酱油制品类
C. 肉罐头类
D. 肉肠类
E. 熏烤动物食品类


2. [单选题]解表药的药味多为( )

A. 苦味
B. 甘味
C. 辛味
D. 咸昧
E. 酸味


3. [单选题]决定传染病病人隔离期限长短的主要依据(main basis)

A. 传染期(infectious period)
B. 临床症状期
C. 恢复期
D. 病原携带期
E. 潜伏期


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