1. [单选题]在一般人群中，某指标不在该指标μ±2.58S内的人理论上在该人群的比例为
A. 2.5%
B. 5%
C. 1%
D. 0.5%
E. 1.5%
2. [单选题]能够反映体内叶酸储存情况的是
A. 血清叶酸盐
B. 红细胞中叶酸含量
C. 血浆同型半胱氨酸含量
D. 白细胞中叶酸含量
E. 红细胞转氨酶活力
3. [单选题]缺乏可导致低凝血酶原血症的是
A. 维生素A
B. 维生素K
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素C
4. [单选题]鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是
A. 短链脂肪酸
B. 长链脂肪酸
C. 碳水化合物
D. 胶原和黏蛋白
E. 矿物质
5. [单选题]细胞癌基因的叙述正确的是（ ）
A. 存在于正常生物基因组中
B. 存在于DNA病毒中
C. 又称为病毒癌基因
D. 存在于RNA病毒中
E. 正常细胞含有即可导致肿瘤的发生
6. [单选题]由动物毒性试验结果外推到人时，鉴于动物与人的种属和个体之间的生物学差异，一般采用的安全系数为（ ）
A. 10倍
B. 50倍
C. 100倍
D. 500倍
E. 1000倍
7. [单选题]少寐多梦，梦则遗精，伴心烦，头目眩晕，心悸健忘，口干，小便短赤，舌红，脉细数。应诊为（ ）
A. 君相火旺型失眠
B. 阴虚火旺型心悸
C. 肝肾阴虚型眩晕
D. 阴虚火旺型遗精
E. 肝肾阴虚型健忘
8. [多选题]青少年生长发育(adolescents growth and development)中需要量与生长发育速率相一致(phase matched)的营养成分包括（ ）
A. 碳水化合物
B. 能量
C. 脂肪
D. 维生素
E. 蛋白质
9. [单选题]编制寿命表时只需要掌握当地的
A. 年龄别人口数
B. 年龄别死亡率
C. 不同性别的年龄别死亡率
D. 年龄别死亡数
E. 出生数
10. [单选题]下列人群处于正氮平衡的是
A. 儿童
B. 成人
C. 老年人
D. 消耗性疾病患者
E. 处于饥饿状态的人群
