充血性心力衰竭饮食治疗原则

1. [单选题]充血性心力衰竭饮食治疗原则

A. 少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生 素和矿物质
B. 少量多餐、控制能量、限盐、增加蛋白质
C. 控制能量、低脂肪^{(low fat)}、低胆固醇
D. 控制能量、低碳水化合物、低脂肪^{(low fat)}
E. 控制能量、低脂肪^{(low fat)}、高蛋白

2. [单选题]我国允许使用的食用漂白剂不包括

A. 吊白块
B. 二氧化硫
C. 亚硫酸钠
D. 低亚硫酸钠
E. 硫磺

3. [单选题]全酶是指( )

A. 酶蛋白－辅助因子^{(helper factor)}复合物
B. 酶蛋白－底物复合物
C. 酶必需基团－底物复合物
D. 酶活性中心^{(enzyme active center)}－底物复合物
E. 催化基团－结合基团复合物

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