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与食品卫生关系密切的霉菌主要是

来源: 自学库    发布:2023-10-06     [手机版]    
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正确答案:ACD。A.曲霉属 B.根霉属 C.青霉属 D.镰刀菌属 E.木霉属 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是

A. 曲霉属
B. 根霉属
C. 青霉属
D. 镰刀菌属
E. 木霉属


2. [多选题]需要钠泵参与吸收的物质有

A. 葡萄糖
B. 脂溶性维生素
C. 淀粉
D. 氨基酸
E. 蛋白质


3. [单选题]不是正常菌群致病条件的为( )

A. 全身免疫功能低下
B. 寄生部位改变
C. 局部免疫功能低下
D. 菌群失调
E. 药物治疗


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