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2024卫生资格营养(师)医学初级考试试题(7O)

来源: 自学库    发布:2024-06-05     [手机版]    
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1. [单选题]关于有机氯农药叙述不正确的是(  )。

A. 有致畸性和致癌性
B. 急性中毒可出现肝肾损伤
C. 我国现已停止生产使用
D. 慢性中毒损害肝脏、血液
E. 蓄积性强但易降解


2. [单选题]膳食纤维在推荐摄入量(recommended intake)的前提下对维生素和矿物质吸收

A. 无影响
B. 影响很小
C. 严重影响(seriously affect)维生素的吸收
D. 对矿物质的吸收影响很大
E. 对大多数矿物质的吸收影响很大


3. [单选题]慢性食管炎(chronic esophagitis)急性期应选择哪种饮食类型(  )。

A. 高脂肪软食
B. 普食
C. 清流质饮食
D. 软食
E. 低蛋白软食


4. [单选题]对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复,有显著促进作用的营养素是(  )。

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素B
D. 维生素K
E. 维生素C


5. [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员?

A. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员
B. 医疗机构的医护及后勤人员
C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员
D. 药学技术人员
E. 医疗机构内所有从业人员


6. [单选题]对外科病人使用肠外营养治疗,非蛋白能量(NPC)中脂肪和糖供能量比例应为

A. 30%∶70%
B. 25%∶60%
C. 30%∶65%
D. 15%∶25%
E. 50%∶50%


7. [单选题]小肠切除术后应该给予( )。

A. 必需氨基酸配方要素膳食
B. 低盐流质膳食
C. 低脂少渣膳食
D. 高支链氨基酸要素膳食
E. 低碳水化合物膳食


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