不平衡膳食可

1. [多选题]不平衡膳食可

A. 降低机体抵抗力
B. 降低生活质量
C. 降低学习和工作效率
D. 成为疾病的诱因
E. 促进疾病发展

2. [单选题]由于难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后多晒太阳^(bask)或补充( )。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D

3. [多选题]体内碳水化合物的存在形式为

A. 葡萄糖
B. 糖原
C. 含糖复合物
D. 糊精
E. 淀粉

4. [单选题]青少年期^{(adolescence)}优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。

A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%

5. [单选题]低嘌呤饮食主要应用于

A. 肾功能衰竭
B. 肝功能衰竭
C. 痛风
D. 胆结石
E. 风湿性关节炎

6. [单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )

A. 200-300克
B. 200-300克
C. 300-400克
D. 400-500克

7. [单选题]儿童生长发育迟缓，食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是

A. 蛋白质和热能
B. 钙和VD
C. 锌
D. 维生素A
E. 水

8. [单选题]不属于社会经济效益指标的是

A. Engle指数
B. 食品深加工比值
C. 年度食品深加工增长率
D. 人均收入及人均收入增长^{(per capita income development)}率
E. 人均动物性食品增长率或销售率

9. [单选题]Rohrer指数是( )。

A. [体重(kg)/身高(cm)2]×107
B. [体重(kg)/身高(cm)3]×107
C. [身高(cm)/体重(kg)2]×107
D. [身高(cm)/体重(kg)3]×107

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