1. [单选题]食物中毒特征不包括
A. 潜伏期短
B. 患者临床症状类似
C. 一般有传染性
D. 易集体发病
E. 有明显季节性
2. [单选题]对于结核分枝杆菌的初次感染者，关于其机体发生的反应的叙述不正确的是
A. 结核菌会引发迟发型变态反应
B. 1周内便能获得一定的免疫力
C. 免疫与变态反应均属细胞免疫
D. 细胞因子参与免疫反应
E. 免疫力及变态反应同时存在
3. [单选题]某男性成人出现疲倦，体重下降，机体免疫能力(body immunity)降低，伴有伤口愈合不良，营养性水肿，血常规检查(blood routine examination)Hb130g/L，血浆白蛋白低于正常，此时最适宜采取的膳食措施是
A. 补充碳水化物(carbohydrate)
B. 补充优质蛋白质
C. 补充铁制剂
D. 补充铁与维生素C
E. 补充高热能食物
