自学库

与食品卫生关系密切的霉菌主要是

来源: 自学库    发布:2023-10-20     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 478次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

正确答案:ACD。A.曲霉属 B.根霉属 C.青霉属 D.镰刀菌属 E.木霉属 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是

A. 曲霉属
B. 根霉属
C. 青霉属
D. 镰刀菌属
E. 木霉属


2. [单选题]实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的动物注射去甲肾上腺素后所引起的缩血管效应显著低于正常对照动物。糖皮质激素与去甲肾上腺素之间的相互关系是

A. 相加作用
B. 相减作用
C. 协同作用
D. 拮抗作用
E. 允许作用


3. [单选题]我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致

A. 金黄色葡萄球菌
B. 沙门菌
C. 副溶血弧菌
D. 肉毒梭菌
E. 产气荚膜梭菌


4. [多选题]血浆脂蛋白可分为( )。

A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)
C. 中密度脂蛋白
D. 低密度脂蛋白
E. 高密度脂蛋白


5. [单选题]患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者的

A. 血钠浓度高于正常
B. 细胞内液量高于正常
C. 尿量多于正常
D. 血浆胶体渗透压高于正常
E. 血浆总渗透压高于正常


6. [单选题]生态学研究的优点是

A. 常可利用现成资料进行研究而节省时间、人力和物力,并很快获得结果
B. 对病因未明疾病的病因学研究可提供病因线索供深入研究
C. 对于个体的暴露剂量无法测量时,它成为惟一可供选择的研究方法
D. 适合于对人群干预措施的评价
E. 以上都是


7. [单选题]红细胞渗透脆性指的是

A. 红细胞对高渗盐溶液的抵抗力(resistance)
B. 红细胞在低渗盐溶液中膨胀破裂的特性
C. 红细胞在生理盐溶液中破裂的特性
D. 红细胞耐受机械撞击的能力
E. 红细胞相互撞击破裂的特性


8. [单选题]碱性尿液中不见 ( )

A. 磷酸盐结晶
B. 尿酸结晶
C. 无定型磷酸铵结晶
D. 磷酸铵镁结晶
E. 碳酸钾结晶


  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/knowledge/jpmpr1.html
    延伸阅读
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号