1. [单选题]膳食纤维主要来源于如下食物的哪一种
A. 蔬菜水果
B. 牛奶
C. 红薯
D. 豆奶
E. 鸡蛋
2. [单选题]进行病因学研究时，可采用描述性研究(descriptive study)或实验性研究，这两种方法的区别在于，实验性研究中
A. 实验组(experimental group)和对照组的暴露情况是自然存在的
B. 由实验者(experimenter)决定哪个组暴露于可疑因素，哪个组作对照
C. 实验组(experimental group)和对照组的样本大小相等
D. 该研究是回顾性的
E. 该研究需设立对照组
3. [单选题]地方性氟中毒的流行特征中哪种说法是错误的
A. 发病率随年龄增加而增高
B. 发病与性别无关
C. 发病与水源有关
D. 由非病区迁入的儿童不会发病
E. 有家庭多发现象
