【导读】
正确答案:D。A.末次免疫后10~15天 B.末次免疫后15~20天 C.末次免疫后3~5天 D.末次免疫后5~7天 E.末次免疫后20~30天 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]动物采血应选择在 ( )
A. 末次免疫后10~15天
B. 末次免疫后15~20天
C. 末次免疫后3~5天
D. 末次免疫后5~7天
E. 末次免疫后20~30天
2. [单选题]胰腺疾病粪便产生 ( )
A. 强烈臭味
B. 发酵臭味
C. 酸臭味
D. 鱼腥臭味
E. 恶臭味
3. [多选题]高温作业(hot work)者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些
A. 高温环境中人体丢失维生素B1量增加
B. 补充维生素B1能增强机体对于高温的耐受能力
C. 高温环境,人体热能代谢增强,为了满足糖类代谢增加的需要
D. 提高工作效率
E. 增强食欲,促进消化
4. [单选题]有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线,原因是不同个体的
A. 吸收速度差异
B. 分布部位差异
C. 代谢速度差异
D. 排泄速度差异
E. 易感性差异
5. [单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分
A. 营养素的种类
B. 营养素的含量
C. 营养素的质量
D. 营养素的损失
E. 食品的合理加工烹调
6. [多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容
A. 分析.解释.发布信息
B. 及时报告
C. 采取公共卫生活动
D. 系统.连续收集疾病信息
E. 开展预警
7. [单选题]关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )
A. 是对实验室操作和实验方法的即时性评价
B. 可以帮助实验室对自己的实验操作进行纠正
C. 室间质量评价为室内质量控制的补充,属于实验室的内部质量控制措施
D. 室内质控是室间质评的有益补充,做好室间质评就说明一个实验室质量控制很好
E. 是对实验室操作和实验方法的前瞻性评价