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常采用炒、蒸、烘等方法破坏酶的活性以免有效成分损失的是()。

来源: 自学库    发布:2023-10-02     [手机版]    
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正确答案:C。A.挥发油类 B.生物碱类 C.苷类 D.有机酸类 E.油脂类 更多执业药师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]常采用炒、蒸、烘等方法破坏酶的活性以免有效成分损失的是()。

A. 挥发油类
B. 生物碱类
C. 苷类
D. 有机酸类
E. 油脂类


2. [单选题]神志活动的主要物质基础是

A. 血液
B. 肾精
C. 营气
D. 元气 E.津液


3. [单选题]养殖珍珠置紫外光灯(ultra-violet lamp)(365nm)下观察,荧光为

A. 浅蓝紫色
B. 天蓝色
C. 亮黄绿色
D. 棕红色
E. 棕黄色


4. [单选题]下列除哪项外均为郁金的原植物( )

A. 温郁金
B. 姜黄
C. 广西莪术
D. 黄莪术
E. 蓬莪术


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