1. [单选题]有一类致癌物经过致突变试验证明不能与DNA发生反应,它们属于
A. 遗传毒性致癌物(genotoxic carcinogen)
B. 非遗传毒性致癌物(genotoxic carcinogen)
C. 前致癌物(procarcinogen)
D. 近致癌物
E. 终致癌物(terminal cancerogen)
2. [单选题](147—148共用题干)
A. 营养调查结果显示,一成人能量摄入量为2400kcal,维生素B11.4mg,维生素B2 0.76mg,尼克酸(niacin)15mg,维生素A 800RE
B. 147.考虑会引起哪种缺乏病
C. 脚气病
D. 口腔一生殖综合征
E. 癞皮病
F. 坏血病
G. 干眼病
3. [单选题]表明食品被粪便近期污染的指示菌是
A. 埃希菌属
B. 柠檬酸杆菌属
C. 肠杆菌属
D. 克雷伯菌属
E. 黄杆菌属