【导读】
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1. [多选题]关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是
A. 早餐应吃饱，不能空腹 B. 食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣 C. 食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配 D. 食谱不需经常更换 E. 培养良好的饮食习惯
