【导读】
正确答案:B。A.营养要求较高 B.兼性厌氧 C.最适生长温度28~30℃ D.最适pn为7.2~7.6 E.不分解糖类和蛋白质 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )
A. 营养要求较高
B. 兼性厌氧
C. 最适生长温度28~30℃
D. 最适pn为7.2~7.6
E. 不分解糖类和蛋白质
2. [单选题]我国允许使用的食用漂白剂不包括
A. 吊白块
B. 二氧化硫
C. 亚硫酸钠
D. 低亚硫酸钠
E. 硫磺
3. [多选题]消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。
A. 食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量(protein intake)不足
B. 肠黏膜病变影响营养物质吸收(nutritive absorption)利用,易发生水、电解质失衡
C. 胃肠动力障碍引起营养物质吸收(nutritive absorption)不良
D. 易发生营养不良
E. 以上都对
4. [单选题]风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康
A. 生活环境
B. 劳动条件(working conditions)
C. 行为生活方式
D. 精神生活
E. 心理
5. [单选题]最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )
A. 流感
B. 麻疹
C. 狂犬病
D. 脊髓灰质炎
E. 流行性乙型脑炎