【导读】
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1. [单选题]流行病学研究内容的三个层次是
A. 患者，非患者，一般人群
B. 疾病，伤害，健康
C. 传染病，慢性非传染性疾病，伤害
D. 身体，精神，社会
E. 健康人群、亚健康人群、患者
2. [单选题]诊断为迁延性腹泻的病程是
A. 3～7天
B. 1～2周
C. 2周～2个月
D. 2～3个月
E. >3个月
3. [单选题]关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是
A. 蛋白质含量高
B. 蛋白质中蛋氨酸含量较多
C. 富含不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)
D. 磷脂含量较多
E. 碳水化合物在体内较难消化
