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2024营养学卫生专业技术中级冲刺密卷答案公布(12.20)

来源: 自学库    发布:2024-12-20     [手机版]    
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1. [单选题]乳糖在碳水化合物中属于

A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖
E. 以上都不是


2. [单选题]不属于软食的食物选择的是

A. 鱼肉
B. 薯类
C. 面条
D. 芹菜
E. 豆腐


3. [单选题]脂溶性维生素中最易于排出体外的是

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素C


4. [单选题]限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过( )。

A. 150mg
B. 250mg
C. 350mg
D. 600mg
E. 800mg


5. [单选题]指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量(nutritional requirement)的平均值的是

A. 膳食营养素参考摄入量
B. 平均需要量
C. 推荐摄入量(recommended intake)
D. 适宜摄入量(adequate intake)
E. 可耐受最高摄入量


6. [单选题]原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是

A. 只补充钙
B. 补钙同时补充锌和铜
C. 应补钙剂至少2000mg/d
D. 随着年龄的增长钙磷吸收下降,因此应补充等量的钙磷
E. 大部分食品都含有较高的氟,因此饮食补氟即可


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