2024卫生临床营养医学副高职称考试试题(9R)

1. [单选题]烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′－甲基烟酰胺排出量

A. 3．0mg
B. 2．0mg
C. 2．9mg
D. 3．9mg

2. [单选题]有机磷农药抑制的酶是( )

A. 二氢叶酸还原酶
B. 二氢叶酸合成酶
C. 胆碱酯酶
D. 巯基酶
E. 碳酸酐酶

3. [单选题]下列各项中,不属于神经纤维兴奋传导特征的是

A. 完整性
B. 绝缘性
C. 双向性^{(two directivity)}
D. 衰减性
E. 相对不疲劳性

4. [单选题]对适宜摄入量^{(adequate intake)}(AI)的解释,错误的是

A. 相当于过去的RDA
B. 与RNI相似，二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要
C. 如长期摄入超过AI，则有可能产生不良反应
D. 是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素^(nutrient)的摄入量
E. 与RNl的区别在于AI的准确性不及RNI，其数值可能高于RNI

5. [单选题]最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )

A. 流感
B. 麻疹
C. 狂犬病
D. 脊髓灰质炎
E. 流行性^(epidemic)乙型脑炎

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