1. [多选题]膳食中铁的良好来源为
A. 猪血
B. 黄花鱼
C. 牛肉
D. 植物油
E. 白糖
2. [单选题]( 201～203 题共用备选答案)
A. 黄水样便、清水样便
B. “米泔水”样便
C. 洗肉水样便
D. 黏液便
E. 柏油样便
F. 第 201 题 霍乱常见的粪便性状是
3. [单选题]下面哪一种侧链属于组氨酸所含的R基
A. 酚性羟基
B. γ-羧基
C. 硫基
D. 胍基
E. 咪唑基
4. [单选题]试生产的新资源食品在广告宣传和包装上必须在显著位置上标明什么字样及新资源食品试生产批准文号(registered number of approval)
A. 新资源食品试生产
B. 新资源食品
C. 新资源
D. 食品资源
E. 食品新资源
5. [单选题]两样本均数比较，经r检验差别有统计学意义时，P值越小，说明
A. 两样本均数差别越大
B. 两总体均数差别越大
C. 越有理由认为两总体均数不同
D. 越有理由认为两样本均数不同
E. 以上均不正确
6. [单选题]新生儿溶血症是属于
A. Ⅰ型超敏反应
B. Ⅱ型超敏反应
C. Ⅲ型超敏反应(hypersensitivity ⅲ)
D. Ⅳ型超敏反应(type iv hypersenetivity)
E. Ⅰ型超敏反应+Ⅳ型超敏反应(type iv hypersenetivity)
7. [单选题]1990年某市为了调查老年人中多发病(frequently occurring illnesses)的分布情况，对该市7个区的9个不同地段抽取60岁及以上的老年人7458例进行调查，这是
A. 分析性研究
B. 抽样调查
C. 普查
D. 筛检
E. 发病率调查
