【导读】
正确答案:ABCD。A.间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.0g/(kg·d)供给 B.合并高血压,应蒹用少盐、无盐或少钠饮食 C.合并高血脂时,胆固醇应限制在300mg/d以下 D.糖类供能占总能量的比倒不超过70% E.间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.5g/(kg·d)供给 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]糖尿病肾病的治疗措施是
A. 间歇性(intermittent)蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.0g/(kg·d)供给
B. 合并高血压,应蒹用少盐、无盐或少钠饮食
C. 合并高血脂时,胆固醇应限制在300mg/d以下
D. 糖类供能占总能量的比倒不超过70%
E. 间歇性(intermittent)蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.5g/(kg·d)供给
2. [单选题]手术前的膳愈原则不包括
A. 对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食,使其增加体重
B. 对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食,控制其体重
C. 对肝、胆、胰病患者要控制脂肪摄入量
D. 对消化吸收功能(digestion and absorption function)较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况,增加营养的摄入
E. 糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情,待病情稳定后再进行手术
3. [多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象(alternative)( )。
A. 粮谷类和薯类
B. 奶类
C. 鱼肉禽蛋及豆类食品
D. 水果蔬菜
E. 大豆异黄酮
4. [多选题]食品卫生标准的特性是
A. 技术性
B. 法规性
C. 效率性
D. 强制性
E. 相关性