射击和射箭运动员供给充足生素A的目的是

1. [单选题]射击和射箭运动员供给充足生素A的目的是

A. 保证运动员的敏锐视觉。
B. 增加运动员的糖原储备
C. 促进物质代谢的调节
D. 提高运动员的肌力
E. 促进机体散热，防止赛中痉挛

2. [多选题]食品添加剂的作用有

食品添加剂的作用有

A. 改善食品品质B． 掩盖食品某些缺陷C． 改善食品色、香、味S
B. 改善食品品质
C. 掩盖食品某些缺陷
D. 改善食品色、香、味
E. 食品加工工艺的需要
F. 防腐作用

3. [单选题]维生素B1的供给量应是

A. 0. 6mg
B. 1. 0mg
C. 1. 2mg
D. 1.5 mg
E. 1. 8mg

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