1. [单选题]判断鲜猪肉是否腐败变质最敏感的化学指标是
A. 过氧化物值
B. K值
C. 皂化价
D. 折光率
E. 挥发性盐基总氮
2. [单选题]下列哪组等式成立（ ）。
A. 蛋白质=热原=磷脂
B. 蛋白质=热原=脂多糖
C. 内毒素=磷脂=脂多糖
D. 内毒素=热原=蛋白质
E. 内毒素=热原=脂多糖
3. [单选题]关于片重差异超限产生的原因叙述错误的是( )
A. 颗粒流动性不好，润滑剂用量不足或混合不匀
B. 颗粒内的细粉太多或颗粒的大小相差悬殊
C. 加料斗内的颗粒时多时少
D. 冲头与模孔吻合性不好
E. 黏合剂用量或加入方法不当
4. [单选题]异强心甾烯是由于（ ）。
A. C3-OHα型
B. C10-OHα型
C. A/B顺式
D. A/B反式
E. C/D反式
5. [单选题]用于外感风邪引起的怕风发热、偏正头痛、鼻塞、牙疼的头痛类非处方药(otc)是（ ）。
A. 薄荷锭
B. 复方丁香罗勒油
C. 牛黄上清丸
D. 天舒胶囊
E. 芎菊上清丸
6. [单选题]表面活性剂在药剂学中不能用于()。
A. 增溶
B. 防腐
C. 润湿
D. 乳化
