牛奶的低温长时间巴氏杀菌法是

1. [单选题]牛奶的低温长时间^{(low temperature long term)}巴氏杀菌法是

A. 62℃保持30min
B. 70℃加热30s
C. 75℃加热15s
D. 110℃加热5s
E. 135℃保持2s

2. [单选题]在传统的酒类生产过程中，哪类酒可以检出二甲基亚硝胺

A. 白酒
B. 啤酒
C. 果酒
D. 黄酒
E. 米酒

3. [单选题]氯乙烯的清釜工人可患

A. 聚合物烟雾热
B. 视网膜动脉瘤^{(retinal aneurysm)}
C. 肢端溶骨症
D. 下颌骨坏死
E. 氟骨症

4. [单选题]流行病学实验研究中，实验组^{(experimental group)}与对照组人群的最大不同是

A. 年龄不同
B. 性别不同
C. 目标人群不同
D. 干预措施不同
E. 观察指标不同

5. [单选题]当传染病爆发时，对易感者应采取的措施是

A. 免疫预防、药物预防、个人防护
B. 药物预防、隔离、医学观察^{(medical observation)}
C. 个人防护、药物预防、隔离
D. 免疫预防、检疫、医学观察^{(medical observation)}
E. 应急接种、医学观察^{(medical observation)}、个人防护

6. [单选题]我国当前城市大气中的SO2污染来源主要是

A. 煤的燃烧
B. 汽油的燃烧
C. 柴油的燃烧
D. 液化石油气的燃烧
E. 天然气的燃烧

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