下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是

1. [单选题]下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是

A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 肉毒梭菌食物中毒
C. 沙门菌食物中毒
D. 大肠埃希菌食物中毒
E. 金黄色葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}

2. [单选题]单克隆抗体的特点不包括

A. 特异性强，极少或不发生交叉反应
B. 质地均一
C. 一种单克隆抗体，其独特型可以不同
D. 针对抗原分子上的一个抗原决定簇
E. 由B细胞杂交瘤产生

3. [单选题]用破伤风抗毒素治疗破伤风的目的是

A. 抑制破伤风梭菌生长
B. 阻止细菌产生毒素
C. 中和结合在神经细胞上的外毒素
D. 中和游离于神经细胞外的外毒素
E. 作为人工主动免疫^{(artificial active immunity)}制剂

4. [单选题]未观察到损害作用水平(NOAEL)是指

A. 不引起亚临床改变或某项检测指标出现异常的最高剂量
B. 引起DNA损伤的最低剂量
C. 引起免疫功能降低的最低剂量
D. 人类终身摄入该化学物不引起任何损害作用的剂量
E. 引起畸形的最低剂量

5. [单选题]抗坏血酸可作为

A. 防腐剂
B. 发色剂
C. 发色助剂
D. 人工合成色素
E. 天然着色剂

6. [单选题]妇女保健工作常用的健康状况指标包括

A. 产前检查率^{(prenatal checkup rate)}，新法接生率
B. 剖宫产率，会阴侧切率
C. 孕产妇死亡率，围产儿死亡率
D. 受训人员接生率，产后检查率
E. 静脉滴注催产素引产率，产后出血防治率

7. [单选题]属于一级预防的是

A. 改变工艺，彻底消除有害因素
B. 定期职业健康检查
C. 使用优质原料、杜绝伪劣原材料
D. 对已确诊患者，及时处理．积极治疗
E. 开展丰富多彩的业余文化生活

8. [单选题]下列叙述不正确的是

A. 蛋壳上分布有气孔
B. 蛋壳的主要成分是碳酸钙
C. 鸡蛋由蛋壳、蛋清和蛋黄组成
D. 蛋壳的颜色与鸡蛋的营养价值有关
E. 蛋白质是蛋壳的组成成分之一

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