1. [单选题]下列哪种疾病属于介水传染病
A. 血吸虫病
B. 克汀病
C. 水俣病
D. 痛痛病(itaiitai disease)
E. 氟骨症
2. [单选题]有机磷农药作业工人血中胆碱酯酶活性的检查是反映
A. 毒物在体内吸收的指标
B. 毒作用的指标
C. 毒物所致病损的指标
D. 毒物所致功能性改变的指标
E. 毒物在体内代谢的指标
3. [单选题]热辐射强度的单位为
A. kcal／(cm2·min)
B. caL／(cm2·min)
C. J／(cm2·min)
D. J／(m2min)
E. kcal／(m2·min)
4. [单选题]某科研人员调查了某省各市县胃癌的发病情况，若要从该资料中了解该地各市县胃癌发病率的地理分布，宜绘制
A. 条图
B. 线图
C. 直方图
D. 统计地图(statistical map)
E. 圆图或百分比条图
5. [多选题]标签标注符合国标“化妆品通用标签”要求的是
A. 生产日期(manufacture date)2001年5月20日保质期3年
B. 生产日期(manufacture date)2001年6月1日生产批号016582
C. 生产日期(manufacture date)2001年5月30日请在2003年5月30日前使用
D. 生产批号352681保质期3年
E. 生产批号352681请在2003年4月前使用
6. [单选题]食物利用率是
A. 动物每食入100g饲料所增长的体重克数(体重g／100g饲料)
B. 动物每天食入的饲料与每天增长的体重克数比值
C. 动物每天食入的饲料与体重的比值
D. 动物食入的饲料与该组动物平均体重的比值
E. 动物食入1000g饲料与体重增长的比值
7. [单选题]细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志
A. 食品中的菌数
B. 食品中细菌种类
C. 食品等级
D. 食品清洁状态
E. 以上都不对
8. [多选题]下列哪项可影响UFs的数值
A. 人群中个体敏感性的变异带来的不确定性
B. 从实验动物资料外推到人的不确定性
C. 从亚慢性毒性资料推导慢性毒性试验结果的不确定性
D. 以LOCEL替代NOAEL，计算RfD
E. 用于推导的资料库不完整(incomplete)
9. [单选题]气虚发热的特点为（ ）
A. 发热恶寒
B. 发热而不恶寒
C. 发热而畏寒喜暖
D. 劳累后发热
E. 生气后发热
