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避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。

来源: 自学库    发布:2023-10-10     [手机版]    
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正确答案:B。A.开水烫后弃水炒煮 B.煮熟透 C.水浸泡后弃水炒煮 D.盐水泡后弃水炒煮 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。

A. 开水烫后弃水炒煮
B. 煮熟透
C. 水浸泡后弃水炒煮
D. 盐水泡后弃水炒煮


2. [多选题]不平衡膳食可

A. 降低机体抵抗力(resistance)
B. 降低生活质量
C. 降低学习和工作效率
D. 成为疾病的诱因
E. 促进疾病发展


3. [单选题]婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。

A. 满月
B. 1~2月
C. 2~3月
D. 4~6月


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