1. [单选题]酸败时出现"哈喇"气味的食物是
A. 蜂蜜
B. 乳类
C. 禽肉类
D. 油脂
E. 蛋类
2. [单选题]在哪种情况下，机体为正氮平衡( )。
A. 饥饿
B. 进食低质量(low quality)蛋白
C. 生长发育
D. 糖尿病
E. 以上都不是
3. [单选题]某社区在对社区内全体居民进行糖尿病普查时发现，糖尿病患病率(prevalence rate of diabetes)与发病率的比值加大，见于下列何种情况
A. 糖尿病病死率高
B. 糖尿病病程短
C. 糖尿病病程长
D. 糖尿病治愈率低
E. 以上情况均不影响糖尿病患病率(prevalence rate of diabetes)与发病率的比值
4. [单选题]某早产女婴，出生后3天吃奶少，哭声低，全身冰凉，体温29摄氏度，四肢及躯干皮肤似硬橡皮样。下列哪项处理不正确
A. 立即放入28摄氏度温箱内逐渐复温
B. 热量供应从209.2kJ(50keal)/(kg·d)
C. 根据病原菌选用广谱抗生素预防感染
D. 可少量输血或血浆
E. 维生素E5mg，im，qd×3
5. [单选题]佝偻病(rickets)活动期的主要临床表现是
A. 出汗多
B. 睡眠不安、夜啼
C. 反复无热惊厥，重者突然窒息
D. 骨骼系统改变
E. 语言发育迟缓
