【导读】
正确答案:B。A.方法 B.能力 C.手段 D.措施 E.途径 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]健康素养是维持和促进健康的一种
A. 方法
B. 能力
C. 手段
D. 措施
E. 途径
2. [单选题]下列不属关元穴主治的是( )
A. 眩晕
B. 痛经
C. 泄泻
D. 中风闭证
E. 疝气
3. [单选题]血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量( )以上。
A. 50%
B. 45%
C. 40%
D. 35%
4. [单选题]蔬菜在加工过程中不应该( )
A. 急火快炒
B. 加醋
C. 去除黄叶
D. 先切后洗
E. 现吃现炒
5. [单选题]若某地老年人口的比重比标准人口的老年人比重小,那么甲地标准化后的高血压患病率(prevalence of hypertension)比原来的率
A. 高
B. 低
C. 相等
D. 一定不等,有可能比原来高,也有可能比原来低
E. 不能确定
6. [单选题]脂肪动员的关键酶是
A. 脂蛋白脂肪酶
B. 甘油一酯酶
C. 甘油二酯酶
D. 甘油三酯酶
E. 激素敏感性甘油三酯酶
7. [单选题]食管最常见的良性肿瘤是
A. 脂肪瘤
B. 血管瘤
C. 平滑肌瘤
D. 淋巴瘤
E. 腺瘤