【导读】
正确答案:ACDE。A.限制总能量摄入,限制脂肪和胆固醇摄入 B.提高动物性蛋白的摄入,少吃甜食 C.保证充足的膳食纤维摄入 D.供给充足的维生素和微量元素 E.饮食清淡,少盐和少饮酒,适当多吃保护性食品 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]动脉粥样硬化的膳食防治措施包括( )
A. 限制总能量摄入,限制脂肪和胆固醇摄入
B. 提高动物性蛋白(animal protein)的摄入,少吃甜食
C. 保证充足的膳食纤维摄入
D. 供给充足的维生素和微量元素
E. 饮食清淡,少盐和少饮酒,适当多吃保护性食品
2. [多选题]以下选项中,痈的临床特点有( )
A. 起病缓慢
B. 易肿
C. 易脓
D. 易溃
E. 易敛
3. [单选题]根据骨度分寸法,以下选项中,两者间距离不为9寸的是( )
A. 耳后两乳突之间
B. 腋前、后纹头至肘横纹(平肘尖)
C. 胸骨上窝至胸剑联合中点
D. 前两额发角之间
E. 歧骨至脐中
4. [单选题]关于病毒癌基因和细胞癌基因,叙述正确的是( )
A. 细胞癌基因来源于病毒癌基因
B. 病毒癌基因来源于细胞癌基因
C. 细胞癌基因不含有内含子或插入序列
D. 病毒癌基因含有内含子或插入序列
E. 病毒癌基因与细胞癌基因在结构上差异很大
5. [单选题]下列鱼类中组氨酸含量较高的是( )
A. 鲫鱼
B. 金枪鱼
C. 河豚
D. 鲤鱼
E. 草鱼
6. [多选题]营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。
A. 铁
B. 碘
C. 锌
D. 磷
E. 镁
7. [多选题]属于固涩剂的是( )
A. 金锁固精丸
B. 牡蛎散
C. 四神丸
D. 清带汤
E. 补中益气汤
8. [单选题]在传染病的预防工作中,国家实行的制度是( )
A. 爱国卫生运动(patriotic public health campaign)
B. 有计划的卫生防疫
C. 预防保健
D. 有计划的预防接种
E. 以上都不是
9. [多选题]可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是( )
A. 关冲、曲池、少商、头临泣
B. 外关、中渚、液门、角孙
C. 丝竹空、阳池、关冲、支沟
D. 大椎、风池、廉泉、关冲
E. 中脘、外关、内关、足三里
10. [单选题]几种动物静脉注射的注射量范围(ml)是
A. 小鼠0.2~0.5
B. 大鼠1.0~2.0
C. 豚鼠1.0~5.0
D. 家兔3.0~10
E. 以上都是