【导读】
正确答案:C。A.自然哲学 B.生物医学 C.神灵主义 D.朴素唯物主义 E.社会科学主义 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]在科学水平非常低下的原始社会(primitive society),人们的医学模式是
A. 自然哲学
B. 生物医学
C. 神灵主义
D. 朴素唯物主义
E. 社会科学主义
2. [单选题]经行或先或后,量少,色淡,质稀,头晕耳鸣,腰酸腿软。舌淡,苔薄,脉沉细。方选( )
A. 归脾汤
B. 固阴煎
C. 逍遥散
D. 大补元煎
E. 定经汤
3. [单选题]下列关于增味剂的描述不正确的是( )
A. 按化学性质不同,增味剂可分为氨基酸系列和核苷酸系列
B. GB 2760中规定了味精在食品中的具体最大使用量
C. 所有的核苷酸增味剂都只是以二钠(或二钾、钙)盐的形式才有鲜味
D. 味精化学名称(chemical name)为谷氨酸钠
E. 增味剂是补充或增强食品原有风味的物质
4. [单选题]参与构成葡萄糖耐量(glucose tolerance)因子(GTF)的微量元素是
A. 铁
B. 硒
C. 碘
D. 铬
E. 锰
5. [多选题]机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。
A. 能量和营养物质供给
B. 做功效率
C. 组织修复
D. 防御能力
E. 抗疲劳能力