【导读】
正确答案:E。A.人均居住面积 B.安全饮用水普及率 C.老龄化指数 D.人均占有公共绿地面积 E.成人识字率 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列不属于社会卫生状况评价的自然环境指标是
A. 人均居住面积(per capita living space)
B. 安全饮用水普及率
C. 老龄化指数
D. 人均占有公共绿地面积
E. 成人识字率
2. [单选题]不能作为糖异生原料的物质是
A. 甘油
B. 氨基酸
C. 脂肪酸
D. 乳酸
E. 丙酮酸
3. [单选题]可引起巨幼红细胞贫血的维生素是
A. 泛酸
B. 维生素E
C. 维生素B
D. 维生素A
E. 维生素D
4. [单选题]中国的体质指数( )为体重正常。
A. BMI≥24
B. BMI≥28
C. BMI24.0~27.9
D. BMI18.5~23.9
5. [单选题]高温油炸和焙烤的淀粉类食品(staple food)中含量比较高的物质是( )
A. 氯丙醇
B. 丙烯酰胺
C. 二噁英
D. 杂环胺类化合物
E. 苯并(a)芘