【导读】
正确答案:C。A.肾 B.输尿管 C.膀胱 D.前列腺 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]( )为储存尿液的主要器官。
A. 肾
B. 输尿管
C. 膀胱
D. 前列腺
2. [单选题]食物利用率是
A. 动物每食入100g饲料所增长的体重克数(g体重/100g饲料)
B. 动物每天食入的饲料与每天增长的体重克数比值
C. 动物每天食入的饲料与体重的比值
D. 动物食入的饲料与该组动物平均体重的比值
E. 动物食入1000g饲料与体重增长的比值
3. [单选题]慢性毒性试验的试验周期是
A. 6个月
B. 9个月
C. 12个月
D. 1~2年
E. 2~3年
4. [单选题]适用"急则治标"治则的情况的是( )
A. 阴虚咳嗽
B. 持续低热
C. 大小便不通
D. 慢性胃痛
E. 下肢水肿
5. [单选题]菌藻类食物具有( )。
A. 抗肿瘤作用
B. 抗菌作用
C. 还原作用(reduction)
D. 抗病毒作用
6. [单选题]肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是( )。
A. 微生物污染
B. 农药残留
C. 食用亚硝酸盐
D. 加工方法不当
7. [单选题]乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是
A. 炼乳
B. 酸奶
C. 还原奶
D. 全脂奶粉(whole milk powder)
E. 脱脂奶粉
8. [单选题]提供社区卫生服务的骨干力量是
A. 临床医生
B. 内科医生(physician)
C. 外科医生
D. 心理医生(psychotherapist)
E. 全科医生
9. [单选题]热入营血或阴虚火旺可见的舌象是( )
A. 红舌
B. 紫舌
C. 绛舌
D. 淡红舌
E. 青紫舌
10. [单选题]女,54岁,主诉近3个月感到头晕、疲乏无力、手脚麻木、皮肤瘙痒,并伴有失眠多梦。查体:血压160/110mniHg。检验:空腹血糖 19.7mmol/L,尿糖“++++”,尿蛋白“++”。该患 者适宜的膳食为
A. 蛋白质1.5~2g/(kg·d)
B. 蛋白质供能占30%
C. 限制饱和脂肪酸的摄入
D. 碳水化合物供能占80%
E. 补钠