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下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:D。A.主要来源于农药及工业三废 B.毒性强弱与其存在形式有关 C.毒性强弱与其价态有关 D.有机砷毒性大于无机砷 E.急性砷中毒主要是胃肠炎症状 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是

A. 主要来源于农药及工业三废
B. 毒性强弱与其存在形式有关
C. 毒性强弱与其价态有关
D. 有机砷毒性大于无机砷
E. 急性砷中毒(acute arsenic poisoning)主要是胃肠炎症状


2. [单选题]不属于卫生服务需要指标的是

A. 两周每千人患病人数
B. 两周患病率
C. 两周每千人患病日数
D. 每千人因病卧床天数
E. 一年内每千人住院日数


3. [单选题]不可与红汞同用的消毒剂是( )

A. 乙醇
B. 苯扎淳酶安(新洁尔灭)
C. 度灭芬
D. 碘酒
E. 氯己定(洗必泰)


4. [单选题]病例对照研究的优点是

A. 适于研究人群中暴露比例很低的因素
B. 因果关联发生的时间顺序上合理
C. 相对队列研究更省人力、物力,并且较易于组织实施
D. 偏倚少,结果可靠
E. 可直接计算发病率


5. [多选题]微生物污染主要包括( )

A. 细菌的污染
B. 细菌毒素的污染
C. 真菌的污染
D. 真菌毒素的污染
E. 病毒的污染


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