违反《食品卫生法》规定，未取得卫生许可证从事食品生产经营活动

1. [单选题]违反《食品卫生法^{(health law)}》规定，未取得卫生许可证从事食品生产经营活动^{(production and operation activities)}的，处以违法所得：（ ）

A. 1倍以上2倍以下的罚款
B. 1倍以上3倍以下的罚款
C. 1倍以上4倍以下的罚款
D. 1倍以上5倍以下的罚款
E. 1倍以上6倍以下的罚款

2. [单选题]谷类食物中的碳水化合物主要是

A. 葡萄糖
B. 麦芽糖
C. 淀粉
D. 果糖
E. 纤维素

3. [单选题]关于随机对照试验，下列说法错误的是

A. 在人群中进行
B. 前瞻性研究
C. 可以严格控制实验条件
D. 研究对象随机分组
E. 评估干预措施效果

4. [单选题]重要的哺乳动物短期致癌试验有下列四种，除外

A. 小鼠皮肤肿瘤诱发试验
B. 小鼠肺肿瘤诱发试验
C. 大鼠肝转化灶诱发试验
D. 雌性大鼠乳腺癌诱发试验
E. 哺乳动物细胞恶性转化试验

5. [单选题]男性，18岁，因关节疼痛服用吲哚美辛（消炎痛）3天，出现上腹不适，呕吐咖啡色液体3口，为进一步明确诊断，首选的检查措施为

A. 急诊胃肠钡餐检查
B. 急诊内镜检查
C. 急诊剖腹探查
D. 吞线试验
E. 出血停止1周后再作有关检查

6. [单选题]下列对四环素类的不良反应错误叙述的是

A. 空腹口服易引起胃肠道反应
B. 可导致幼儿乳牙釉质发育不全，牙齿发黄
C. 不引起过敏反应
D. 可引起二重感染
E. 长期大量静滴，可引起严重肝损害

7. [单选题]一般要求医院感染漏报率不超过

A. 5%
B. 8%
C. 10%
D. 15%
E. 20%

8. [单选题]社会调查的第一步骤是

A. 制定研究方案
B. 抽样
C. 选题和假设
D. 收集资料
E. 寻找调查对象

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