正常情况下胃黏膜不会被胃液所消化，是由于（ ）

1. [单选题]正常情况下胃黏膜不会被胃液所消化，是由于（ ）

A. 胃液中不含有可消化^(digestible)胃黏膜的酶
B. 黏液一碳酸氢盐屏障的作用
C. 胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用
D. 胃液中的糖蛋白可中和胃酸
E. 胃液中含有大量HCO3-可中和胃酸

2. [单选题]感官检查在食品卫生监督监测工作中常常被用到，感官检查通常包括

A. 视觉检查
B. 嗅觉检查
C. 味觉检查
D. 触觉检查
E. 以上都对

3. [单选题]以下说法不正确的是

以下说法不正确的是

A. 造血干细胞是低分化的细胞B． 造血干细胞有强的潜在增生能力SXB
B. 造血干细胞是低分化的细胞
C. 造血干细胞有强的潜在增生能力
D. 在造血器官中各类细胞的放射敏感性是相同的
E. 造血干细胞具有多向分化能力
F. 造血干细胞是最原始的血细胞

4. [单选题]合成N-亚硝基化合物，必须有^{(must have)}何种物质存在

A. 胺类
B. 氮氧化物
C. 亚硝基化剂
D. 胺类与亚硝基化合物
E. 胺类与硝酸盐

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