1. [多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有
A. 高脂血症
B. 骨质疏松症
C. 缺铁性贫血
D. 糖尿病
E. 便秘
2. [单选题]目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素(water-soluble vitamins)是( )。
A. 维生素C
B. 维生素E
C. 维生素D
D. 维生素K
3. [单选题]引起水痘、带状疱疹的病原体(pathogen)是( )
A. HSV-2
B. HSV-1
C. VZV
D. CMV
E. EBV