谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是

1. [单选题]谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸^{(unsaturated fatty acid)}的谷胚是

A. 玉米胚
B. 高梁胚
C. 大米胚
D. 小麦胚
E. 大麦胚

2. [单选题]在临床上，化学性肺水肿^{(chemical pulmonary edema)}主要分为哪几期

A. 急性期、慢性期、肺水肿期
B. 刺激期、肺水肿期、恢复期
C. 潜伏期、肺水肿期、痊愈期
D. 刺激期、潜伏期、肺水肿期、痊愈期
E. 刺激期、潜伏期、肺水肿期、恢复期

3. [单选题]下列哪种研究方法不属于描述性^{(descriptive)}研究

A. 病例报告
B. 横断面研究
C. 病例对照研究
D. 生态学研究
E. 纵向研究

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