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下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项

来源: 自学库    发布:2023-08-09     [手机版]    
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正确答案:D。A.控制总能量 B.限制脂肪总摄日量 C.每日豆类摄入>50g D.胆固醇摄入量 E.三类脂肪酸比例1∶1∶1 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项

A. 控制总能量
B. 限制脂肪总摄日量
C. 每日豆类摄入>50g
D. 胆固醇摄入量
E. 三类脂肪酸比例1∶1∶1


2. [单选题]下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )

A. 细菌的鉴定
B. 病原学诊断
C. 进行药物敏感试验
D. 生物制品的制备
E. 传染病的治疗


3. [单选题]异相睡眠所特有的表现是

A. 脑电呈现慢波
B. 生长激素分泌增加
C. 交感神经系统活动(system activity)减弱
D. 骨骼肌肌紧张增强
E. 眼球快速运动、躯体抽动等阵发性表现


4. [单选题]体内进行嘌呤核苷酸从头合成(de novo synthesis)最主要的组织是( )

A. 小肠黏膜
B. 胸腺
C. 肝脏
D. 脾脏
E. 骨髓


5. [单选题]对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。

A. 高蛋白、低脂肪(low fat)膳食
B. 高糖类、高脂肪膳食(high fat diet)
C. 高蛋白、高维生素膳食
D. 高蛋白、高纤维膳食
E. 适量糖类、低脂肪(low fat)膳食


6. [单选题]糖尿病对妊娠可能产生的影响为

A. 受孕率低
B. 流产率低
C. 妊娠高血压发生率低
D. 羊水过少
E. 孕妇围产死亡率较低


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